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看我的
银子 16519
股份 455
学历 初二
民职 村民
职务 班长
注册2008-4-27 20:35:29
上周:发帖44回帖141点评0
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吃“姜”的五大禁忌
民间流传着“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油，还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋提神、排汗降温等作用，可缓解疲劳乏力、厌食失眠、腹胀腹痛等症。
吃“姜”的五大禁忌
生姜还有健胃增进食欲的作用。气候炎热时，唾液、胃液的分泌会减少，因而影响人的食欲，如果在吃饭时食用几片生姜，可增进食欲。
姜的吃法很多，例如喝姜汤，吃姜粥，炒菜热油时放点姜丝，炖肉、煎鱼加姜片，制扁食、水饺馅时加点姜末，既能使味道鲜美，又有助于醒胃开脾，提神，促进食欲，帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。不过，姜既然有药理作用，就应该注意它的一些用法和禁忌，以下几个问题是应该注意的：
● 1.不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。
● 2.凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
● 3.从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
● 4.不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。
● 5.吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
1团3营3连: 动漫乐园
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1楼： 2008-9-6 8:57:32
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悠闲自在
银子 13345
股份 900
学历 高二
民职 骨干
职务 班长
注册2006-9-20 11:00:06
上周:发帖0回帖103点评0
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哦，值得注意
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1团4营1连: 家庭琐事
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| 2楼：
2008-9-6 9:21:29 |
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小荷
银子 9198
学历 小学3年级
民职 村民
职务 大兵
注册2008-5-6 18:18:06
上周:发帖0回帖35点评0
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说得很有道理呀
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1团3营1连: 原创空间
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| 3楼：
2008-9-6 11:21:11 |
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胡容
银子 16193
股份 288
学历 初中毕业
民职 村民
职务 排长
注册2008-4-23 13:12:32
上周:发帖16回帖33点评0
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1.不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。
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1团5营4连: 纵横职场
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2008-9-8 11:40:48 |
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诗情格
银子 13088
股份 958
学历 小学1年级
民职 村民
职务 班长
注册2007-6-5 20:09:33
上周:发帖0回帖22点评0
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学到，，呵呵，，，
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1团4营3连: 数码家电
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| 5楼：
2008-9-9 10:39:32 |
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蓝魅_夜罂
银子 11182
学历 高二
民职 村民
职务 班长
注册2008-9-9 14:43:46
上周:发帖20回帖49点评0
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姜与红糖泡水还可以减肥哦
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1团5营4连: 纵横职场
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| 6楼：
2008-9-10 10:11:52 |
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星星草
银子 6325
学历 小学1年级
民职 村民
职务 大兵
注册2007-5-25 14:52:41
上周:发帖3回帖9点评0
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呵呵，知道了，谢谢分享！
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1团5营2连: 校园生活
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| 7楼：
2008-10-25 10:26:23 |
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任^_^天堂￥
银子 11307
股份 973
学历 中专1年级
民职 村民
职务 大兵
注册2007-10-31 13:45:00
上周:发帖0回帖1点评0
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生吃还没吃过,太不可口了,受不了那个味道!
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1团4营4连: 电脑乐园
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| 8楼：
2008-10-27 10:29:00 |
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诗情格
银子 13088
股份 958
学历 小学1年级
民职 村民
职务 班长
注册2007-6-5 20:09:33
上周:发帖0回帖22点评0
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是的,,不错,,可是要注意吃,,呵呵,,
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1团4营3连: 数码家电
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| 9楼：
2008-10-27 17:15:01 |
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靓女邵
银子 1051
学历 小学1年级
民职 村民
职务 百姓
注册2008-11-3 9:10:37
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值得注意
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| 10楼：
2008-11-3 10:40:10 |
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dlswjh
银子 1284
学历 小学2年级
民职 村民
职务 大兵
注册2008-11-4 14:44:32
上周:发帖0回帖8点评0
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哦，知道了
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1团4营2连: 市场购物
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| 11楼：
2008-11-5 18:01:33 |
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