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小荷
银子 9198
学历 小学3年级
民职 村民
职务 大兵
注册2008-5-6 18:18:06
上周:发帖0回帖35点评0
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鸡丝凉面
鸡丝凉面
原料：嫩鸡肉200克、黄瓜250克、精盐3克、酱油15克、醋10克、鸡精2克、香油15克、香菜5克、鸡汤、料酒适量。
做法：
1、将鸡肉放入碗内，加入精盐、料酒各少许拌匀，上屉蒸约10分钟即熟。取出鸡肉切成细丝，或撕成细丝。黄瓜洗净，斜切成细丝。香菜洗净切成小段备用；
2、将精盐、酱油、醋、鸡精、香油、鸡汤放入一小碗内调成凉拌汁；
3、将凉面盛入碗内，放入黄瓜丝、鸡肉丝，再撒上香菜，然后浇入调好的凉拌汁，拌匀即可食用。
1团3营1连: 原创空间
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1楼： 2008-9-4 12:28:13
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小荷
银子 9198
学历 小学3年级
民职 村民
职务 大兵
注册2008-5-6 18:18:06
上周:发帖0回帖35点评0
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这是一种很好吃的做法，我很喜欢
回复《鸡丝凉面》
1团3营1连: 原创空间
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| 2楼：
2008-9-4 12:28:38 |
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yxq852321
银子 12461
学历 高二
民职 村民
职务 大兵
注册2008-9-6 17:58:24
上周:发帖3回帖383点评0
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可惜我不会烧
回复《鸡丝凉面》
1团4营1连: 家庭琐事
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| 3楼：
2008-9-26 21:55:20 |
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