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标题: 鸡汁排骨         
 
336699
银子 10005
股份 4307
学历 中专1年级
民职 村民
职务 连长
注册2007-4-7 12:45:40
上周:发帖46回帖28点评0
鸡汁排骨

排骨八段、上汤5碗,进口鸡汁100克,生粉10克,鸡粉1茶匙。
1、选用新鲜排骨剁8段,每段8厘米长,放进高压锅中,注入烧滚上汤,猛火煮约12分钟再慢火煮3分钟;
2、将排骨捞起,放进另准备的盛器中,倒入少许原汤,加1茶匙鸡粉,调匀后微火煨至收汁,将排骨取出,码放盘中;
3、将砂锅烧热,倒入进口鸡汁,调入生粉水勾芡,再加少许食用油,然后淋在排骨上面,盘边用香菜点缀即成





1团2营3连: 健康话题
1楼: 2008-9-1 7:42:13
 
小荷
银子 9260
学历 小学3年级
民职 村民
职务 大兵
注册2008-5-6 18:18:06


一看就很好吃哟




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1团3营1连: 原创空间
2楼: 2008-9-3 14:11:44

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