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美食推荐：白果桂花羹-《丁一网》
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标题: 美食推荐：白果桂花羹         
 
小VO捣蛋
银子 10003
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学历 小学2年级
民职 村民
职务 荣誉晋级
注册2007-4-25 17:25:20
 美食推荐：白果桂花羹

美食推荐：白果桂花羹（图）

[em05] :loveliness: [em28]


    菜系：江苏菜
    原料/调料：
    白果肉300克，糖桂花5克，糖200克，生粉少许。
    制作流程：　
    1. 将白果肉放在清水锅中煮15分钟，捞出洗净滤干。
    2. 锅中加入适量清水，放大火上煮滚后加入糖和洗净的熟白果，再滚后撇去浮沫，放入糖桂花，用生粉水勾薄芡，盛入汤碟中即可。



1楼： 2008-7-10 6:56:40
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