网络忙人
银子 17322 股份 2873 学历 小学3年级 民职 村民 职务 排长 注册2007-3-29 10:31:16
上周:发帖0回帖1点评0
|
女人天天离不开牛奶的秘密
我喜爱牛奶,喜欢牛奶浓香的味道,更喜欢牛奶醇白的颜色。我小时候的那个年代,牛奶是稀缺的,偶尔能喝上小半碗都是很奢侈的。那时我们住在部队山区,记得每月有时会有一两次卖牛奶,那会卖牛奶和现在很不同,牛奶是装在一个生铁桶装里,要用长铁丝挂着一个勺子,象水井打水一般从桶里打上来,大勺是一斤,小勺是半斤。每次能买到一斤很幸运,只买到半斤会失落。母亲会把买来的奶和哥哥各一半,每人也就那么两三口。那会觉得牛奶珍贵极了,要细细慢慢地喝,含在嘴里,让那醇香的奶味在嘴里多停留片刻。 
也许正因为此,牛奶在我记忆中是最香最好的东西。这种美妙的感觉一直存留至今,以至于除了喜欢牛奶,还特别喜欢奶味十足的各种奶食品。和牛奶更有缘的是七八年前,我选择了素食,那之后,牛奶更是我生活中最好的伴侣,从此,也对牛奶的多了许多用心和了解。
说起来,牛奶是一种营养饮品,正因为是饮品,牛奶所含丰富的乳脂肪和维他命及矿物质,更容易被人体吸收。不仅对健康,对女人护肤和塑造体型有独特作用,对一些疾病如肿瘤也有抑制功效。不过也有人认为牛奶不大好吸收,有人喝了牛奶后,会腹胀、腹痛、甚至腹泻,医学上称为“成人原发性乳糖吸收不良”。我发现伊利出品了一款营养舒化奶,用了最新LHT乳糖水解技术,能将大分子乳糖分解转化为宜为人体吸收的单糖成分,我觉得口感也很不错,甜甜的但不含蔗糖,益于长期饮用。 我是建议人人每天喝牛奶,特别是女人。前两天和北大教授孔庆东聊天时谈到,大家知道日本人身高以前是比较矮的,六十年代,政府倡导普及国民天天喝牛奶,加上改睡床和坐椅子和体育锻炼,日本人身高比一百年前平均增加了十公分。其实牛奶的益处不仅如此,最近有关方面的资讯有这样一些:
对癌症有抑制作用:科学家吉勒与格罗斯在英国医学杂志《营养月刊》的文章指出,实验证明,牛奶有抑制癌症的作用。他们在两组实验鼠身上分别注入致癌物质后,未食用牛奶的一组实验鼠癌症细胞生长速度为食用牛奶组的2倍。土耳其佟加尔教授也说,以食肉为主的土耳其人因常食用牛奶及奶酪,罹患大肠癌的比例偏低。牛奶中还含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体,也有防癌作用。另外酸牛奶中含有一种酶,能有效防止癌症患者因化学疗法和放射疗法所引起的副作用。此外,牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌有一定预防作用。
防治性病和避孕:最近一项实验结果显示,以牛奶中的特殊脂肪成分为原料合成凝胶物,能在短短5分钟内杀死艾滋病病毒、疱疹病毒和梅毒螺旋体,同时能在10分钟内降低精子的活动力。动物实验结果也显示,这种特殊成分没有刺激性副作用,没有毒性反应。因此,研究人员认为这项结果可用于防治性病和避孕的医用品。
降低高血压患者的血压:东京大学ShunsakuMizushima博士抽查年龄在23~59岁之间的高血压病人时,要求他们连续4周每天饮用一瓶Calpis发酵牛奶或安慰型牛奶,结果发现饮用发酵牛奶的小组成员2周后心血管血压下降4.3%,研究结束后下降5.2%。
牛奶可以有效催眠:牛奶中含有两种催眠物质:一种是左旋色氨酸,能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质五羟色胺;另一种是对生理功能有调节作用的肽类,其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合,发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用,让人感到全身舒适,有利于解除疲劳并入睡。对于患神经衰弱和顽固性失眠的人,可在临睡前喝一杯温牛奶,会使人产生适度的疲倦感,既可以起到催眠的作用,又不会出现服用安眠药那样的不良反应。
 1团2营6连: 明星八卦
|