冰箱贮藏和冷冻食物六大禁忌-《丁一网》

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冰箱贮藏和冷冻食物六大禁忌

阅读:1325 时间:06-12-13 9:27 来源:网站作者:本站

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　　冰箱家家都有，人人会用，但是有些注意事项却未必人人都知道。贮藏和冷冻食物有六大禁忌：　
　　１．热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。
　　２．存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。
　　３．食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。
　　４．鲜鱼、肉等食品不可以不做处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。
　　５．不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以４℃左右温度贮藏为最好。
　　６．存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。