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pingguohe5

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雪莲果的做法

雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的，可帮助消化，调理肠胃，治疗下痢，使排便通畅，是肠胃病的克星，消炎利尿，保持尿路畅通，减少结石和致癌毒素，清肝解毒，能有效预防面部暗疮斑点，是养颜美容的天然保健果品
雪莲果的食用方法有：
1、从土里挖出来后，只要把表皮土洗掉削皮，即可作水果一样直接生吃，采挖后贮放一周后甜度增高。
2、若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤，是冬令滋补之佳肴。
3、可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，也是不错的烹调方式。
4.雪莲木瓜盅
特点：美容养颜又有丰胸效果，真是一举多得
做法：1.木瓜去籽（最好是青木瓜，味道可以持久）待用，
2.取雪莲少许，浸泡（时间不宜过长）
3.也是最终要的一步，把雪莲放入备好的木瓜中，放入蒸锅
蒸熟，取出（喜欢吃甜的可以加少许蜂蜜或炼乳）口味自定。
5. 水鱼炖雪莲
特色: 汤色清冽，味道鲜美
材料: 主料：河鳖1只(约500克)，雪莲2克。配主料：盐少许
1．河鳖剖腹，挖去内脏，用沸水飞水去血秽，去黑膜。 2．河鳖斩件，装入炖盅，鳖裙排放于面上。 3．雪莲用纱布包裹、扎紧后，置放于河鳖斩件上。 4．加入适量沸水，炖70分钟左右，至烂即成。调入盐后，即可食用。