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标题: 过节是一个感受幸福的机会-粽子DIY
 
bamboo588

银子 9890
股份 5
学历 小学6年级
民职 村民
职务 百姓
注册2008-3-12 20:56:40
过节是一个感受幸福的机会-粽子DIY

包粽子嘛,有多难?不就是放点米,放点豆,放点肉,放点蛋,包包埋埋米得咯。

介绍一下粽子叶,在端午前后可以去超级市场买.
首先,将两张宽的竹叶甲叉起来,打个折,让里面成一个漏斗型,再在漏斗薄的一边加一块小一点的竹叶让两边高度平均。

倒入“加料”糯米。

加入去皮。

放入虾仁,瑶柱,肥肉,咸蛋黄。

再倒一层豆,再到一层米。
不要放太多,要使高度不要高过竹叶边。

在表面上放一片竹叶。

将两边的竹叶折叠到中间。

两边折叠。

好,基本成型!
好,看起来很简单,自己动手就很难了,单是那叶子怎么折才起脚都摸了半天。

做咸肉粽,一定要扎得够结实,水要放得够多,煮沸以后放粽子,水沸腾了以后关小火,煮1个半小时才行。




2008-5-29 19:42:03#1
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bamboo588

银子 9890
股份 5
学历 小学6年级
民职 村民
职务 百姓
注册2008-3-12 20:56:40


人只要拥有健康,拥有亲人,就已经很幸福了。

而过节,就是一家人去体验这种幸福的机会。

不一定是做吃的,其实也可以做其他很多东西。

有些事情,

如果你不想做,就会有一个借口。

如果你想做,就会有一个机会!

希望大家不要以“忙”为借口,忽略了自己所拥有的幸福了!(本文转自珊珊的吾三吾四博客)

PS.我喜欢肉粽啊,不过要纯瘦的.





2008-5-29 19:42:19#2
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红粉猫眯

银子 18620
学历 初一
民职 村民
职务 晋级-班长
注册2008-4-14 15:49:32
上周:发帖0回帖2点评0


端午节就要到了,马上就可以吃了 呵呵




1团5营4连: 纵横职场
2008-6-1 17:34:08#3
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翩翩少年

银子 10203
股份 551
学历 学前
民职 村民
职务 副版-排长
注册2008-3-11 15:30:23
上周:发帖1回帖35点评0


端午节就要到了,马上就可以吃了




2008-6-2 0:29:09#4
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frank8899

银子 10000
股份 65
学历 学前
民职 村民
职务 晋级-班长
注册2008-5-22 16:35:29


哇 不错的哟




1团3营5连: 丁一画册
2008-6-9 19:17:53#5
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游魂

银子 5029
学历 学前
民职 村民
职务 百姓
注册2008-3-1 21:38:18


小时候最喜欢吃了




2008-6-10 13:35:04#6
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