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bamboo588
银子 9890 股份 5 学历 小学6年级 民职 村民 职务 百姓 注册2008-3-12 20:56:40
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过节是一个感受幸福的机会-粽子DIY
包粽子嘛,有多难?不就是放点米,放点豆,放点肉,放点蛋,包包埋埋米得咯。
 介绍一下粽子叶,在端午前后可以去超级市场买. 首先,将两张宽的竹叶甲叉起来,打个折,让里面成一个漏斗型,再在漏斗薄的一边加一块小一点的竹叶让两边高度平均。
 倒入“加料”糯米。
 加入去皮。 放入虾仁,瑶柱,肥肉,咸蛋黄。 再倒一层豆,再到一层米。 不要放太多,要使高度不要高过竹叶边。 在表面上放一片竹叶。 将两边的竹叶折叠到中间。
 两边折叠。 好,基本成型! 好,看起来很简单,自己动手就很难了,单是那叶子怎么折才起脚都摸了半天。 做咸肉粽,一定要扎得够结实,水要放得够多,煮沸以后放粽子,水沸腾了以后关小火,煮1个半小时才行。

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bamboo588
银子 9890 股份 5 学历 小学6年级 民职 村民 职务 百姓 注册2008-3-12 20:56:40
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人只要拥有健康,拥有亲人,就已经很幸福了。
而过节,就是一家人去体验这种幸福的机会。
不一定是做吃的,其实也可以做其他很多东西。
有些事情,
如果你不想做,就会有一个借口。
如果你想做,就会有一个机会!
希望大家不要以“忙”为借口,忽略了自己所拥有的幸福了!(本文转自珊珊的吾三吾四博客)
PS.我喜欢肉粽啊,不过要纯瘦的.
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红粉猫眯
银子 18620 学历 初一 民职 村民 职务 晋级-班长 注册2008-4-14 15:49:32
上周:发帖0回帖2点评0
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端午节就要到了,马上就可以吃了 呵呵
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 1团5营4连: 纵横职场 |
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翩翩少年
银子 10203 股份 551 学历 学前 民职 村民 职务 副版-排长 注册2008-3-11 15:30:23
上周:发帖1回帖35点评0
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端午节就要到了,马上就可以吃了
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frank8899
银子 10000 股份 65 学历 学前 民职 村民 职务 晋级-班长 注册2008-5-22 16:35:29
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哇 不错的哟
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 1团3营5连: 丁一画册 |
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游魂
银子 5029 学历 学前 民职 村民 职务 百姓 注册2008-3-1 21:38:18
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小时候最喜欢吃了
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