as9988
银子 15239 股份 710 职务 晋级-班长 级别 村民 注册2007-7-15 8:28:47
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杭州杭派厨艺培训中心
 杭州杭派厨艺培训中心 是由杭州杭派酒店管理有限公司创建的。 办学宗旨是:弘扬中国的饮食文化、推广正宗的杭州美食、满足包括海外人士在内的各界人士学习杭州菜制作的愿望、为有志于从事烹饪行业的朋友进行就业前的专业化标准化培训、为行业中的朋友提高烹饪技艺、考取国家烹调师资格证书提供竭诚帮助。 学校以杭州杭派酒店管理公司在杭州及全国十余家酒店为依托,以“杭州杭菜研究会”、“杭州烹饪协会”和“杭州市职业技能鉴定中心”为指导,以国家级厨师考核鉴评师、杭州资深烹饪大师和年轻优秀的新派杭州菜技师为师资,致力于培养具有丰富的烹调理论知识、扎实的行业基本功、较高实际烹调技术、具有开拓创新意识和能力的新一代杭菜厨师
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