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标题: 煮饺子不粘皮         
 
ellen
银子 10382
股份 718
学历 高一
民职 村民
职务 排长
注册2007-7-3 10:39:38
上周:发帖18回帖51点评0
煮饺子不粘皮

煮饺子不粘皮

(1)水开后加入少许食盐,等盐溶解后再下饺子,不用点水,不用翻动,直到煮熟。

  (2)煮饺子时,在锅里放几段大葱,这样煮出来的饺子不粘连。

  (3)为了防止饺子粘连,在和饺子面时,每500克面加1个鸡蛋,下锅煮时因为蛋白质收缩凝固,饺子皮变得结实,不易粘连。

  (4)饺于煮熟后,先把饺子放入温开水中浸一下,然后再装盘,就不会粘在一起了。




1团5营3连: 成人培训
1楼: 2008-4-9 9:42:59
 
胡容
银子 10598
股份 366
学历 初中毕业
民职 村民
职务 排长
注册2008-4-23 13:12:32
上周:发帖3回帖24点评0


学习了,感谢楼主分享.





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1团5营4连: 纵横职场
2楼: 2008-6-11 10:07:19
 
怡人香
银子 68902
股份 549
学历 高一
民职 村民
职务 大兵
注册2007-5-6 10:55:23


不错,谢谢分享.




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1团5营1连: 亲亲宝贝
3楼: 2008-6-11 15:11:08
 
pingguohe5
银子 10266
股份 367
学历 学前
民职 村民
职务 班长
注册2008-4-16 14:31:20
上周:发帖0回帖57点评0


好啊,谢谢啦,我学习了。




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1团3营3连: 动漫乐园
4楼: 2008-6-13 20:54:01
 
融化冰川
银子 10008
股份 368
学历 小学2年级
民职 村民
职务 班长
注册2007-6-5 20:56:07
上周:发帖0回帖55点评4



学习了。





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1团3营6连: 音乐视频
5楼: 2008-6-14 9:44:16
 
雪佳贝贝
银子 22141
学历 学前
民职 村民
职务 大兵
注册2008-5-31 16:50:42


这样啊,谢谢楼主了,学习了




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1团2营5连: 情感交友
6楼: 2008-6-14 19:37:11

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