莲藕肉丝-《丁一网》

标题: 莲藕肉丝

zaishuiyifang 银子 10000 股份 12 学历学前民职村民职务百姓注册2008-1-6 17:08:38	莲藕肉丝用料肉丝 100克左右莲藕 300克左右大蒜两个生姜丝干红辣椒2个料酒少许酱油少许做法先将油烧热后加入肉丝，不断翻炒再肉丝变色后加入生姜、大蒜末继续翻炒，加入料酒，并将干红辣椒捻碎放入。加入莲藕丝，继续翻炒，加入少许酱油。加入少许水，翻炒两三下后盖上锅盖，闷上2－3分钟。加入盐、和鸡精，继续翻炒，将水烧干后盛出即可。
1楼： 2008-4-8 20:54:16