蒜泥白肉卷-《丁一网》

zaishuiyifang

银子 10000
股份 12
学历学前
民职村民
职务百姓
注册2008-1-6 17:08:38

蒜泥白肉卷

材料：猪腿尖肉250克、黄瓜1根、葱1段（切丝）
调料：蒜泥25克、红酱油25克、辣椒油50克、味精少量、香油5克、糖10克、姜片10克、葱段10克
做法：1、锅中放入适量水（能没过肉）和姜片葱段，水滚后，将猪腿尖肉放入汤锅中煮熟（约8－10分钟，用筷子能插透肉）
2、关火后将肉浸泡20分钟
3、捞出肉晾凉沥干，切成大薄片
4、将黄瓜洗净切丝，葱切丝
5、将黄瓜丝和葱丝放在肉片上，卷起来，摆盘
6、将蒜泥、红酱油、辣椒油、味精、香油、糖兑成调料，浇在肉卷上即可
红酱油就是颜色比较深的酱油，用普通酱油也可以。
猪肉有滋养脏腑，滑润肌肤，补中益气的作用。但是猪肉较之其他肉类蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，多食令人虚肥，大动风痰，引起胃肠饱胀或腹胀腹泻。患高血压或偏瘫（中风）病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之。

2008-4-7 22:14:16

融化冰川

银子 16312
股份 167
学历学前
民职村民
职务晋级-班长
注册2007-6-5 20:56:07
上周:发帖29回帖58点评34

患高血压或偏瘫（中风）病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之。

1团3营6连: 音乐视频

2008-6-9 18:01:05

看我的

银子 31218
学历小学6年级
民职村民
职务晋级-班长
注册2008-4-27 20:35:29
上周:发帖70回帖197点评0

不错不错

1团3营3连: 动漫乐园

2008-6-11 9:33:48

雪佳贝贝

银子 20514
学历学前
民职村民
职务副版-排长
注册2008-5-31 16:50:42
上周:发帖1回帖2点评0

感觉好香哟

1团2营5连: 情感交友

2008-6-29 22:36:27