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标题: 葡萄酒的六种妙用         
 
zaishuiyifang

银子 10000
股份 12
学历 学前
民职 村民
职务 百姓
注册2008-1-6 17:08:38
葡萄酒的六种妙用

葡萄酒的六种妙用
葡萄酒的六种妙用葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒,并且还含有各种有机酸,能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时,加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。除此以外,葡萄酒还有许多巧妙的用法。
当感冒时,可以将一小杯红葡萄酒在火上加热,打一只鸡蛋倒在酒里,然后用筷子或调匙搅拦一下即停止加热、待晾温后便可饮用。这就是德国人医治感冒的所谓鸡蛋酒。
当作外出旅游时,行军壶中的特殊水臭味使人讨厌,但只要预先在水壶中加一小匙红葡萄酒,就能避免水变味。
做煎鱼时,在锅里喷上半小杯红葡萄酒,可以防止鱼皮粘锅。
当作从整只火腿上切下一块准备食用,可以在暂时不用的那块火腿的切口处涂上一些葡萄酒,这样可以保持火腿的新鲜不变质。
如果在炒洋葱时加上一点白葡萄酒,就不会炒焦的现象发生了。
有的柿子有涩味,但只要你从咬开的部位加入少量的葡萄酒,涩味便会能上能下上的消失掉。
掌握一些食物、酒类的巧妙用途,不仅可以随时运用到我们的生活中,而且之于我们的见识更是其乐无穷。




1楼: 2008-4-6 20:32:18
 
胡容
银子 20711
股份 104
学历 初中毕业
民职 村民
职务 排长
注册2008-4-23 13:12:32
上周:发帖6回帖52点评0


这么多用处呀!!!!




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1团5营4连: 纵横职场
2楼: 2008-6-9 9:56:33
 
索讷依
银子 1784
学历 学前
民职 村民
职务 百姓
注册2008-7-27 22:11:24
说不定

于是乎




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3楼: 2008-7-27 22:38:25
 
傲雪寒梅
银子 32575
股份 31
学历 中专1年级
民职 村民
职务 排长
注册2008-5-1 9:10:40
上周:发帖1回帖9点评0


掌握一些食物、酒类的巧妙用途,不仅可以随时运用到我们的生活中,而且之于我们的见识更是其乐无穷。






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1团5营5连: 感悟人生
4楼: 2008-7-28 12:02:29
 
飄雪
银子 2710
学历 学前
民职 村民
职务 游民
注册2008-7-4 14:46:52



这么多用处呀!!!!





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5楼: 2008-8-4 9:31:52
 
甜蜜蜜
银子 1730
学历 小学1年级
民职 村民
职务 大兵
注册2008-8-4 21:52:35


掌握一些食物、酒类的巧妙用途,不仅可以随时运用到我们的生活中,而且之于我们的见识更是其乐无穷。







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1团5营3连: 成人培训
6楼: 2008-8-7 9:32:27

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