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标题: 哪些果蔬皮千万别吃?         
 
☆海★豚☆
银子 4539
股份 62
学历 小学1年级
民职 村民
职务 百姓
注册2008-3-15 15:02:44
哪些果蔬皮千万别吃?

哪些果蔬皮千万别吃?
       红薯皮
  因红薯皮含碱量较多,食用过多会导致胃肠不适。呈褐色或有黑色斑点的红薯皮更不能食用,因这种红薯受了黑斑病的感染,食用后会引起中毒。

    土豆皮
  土豆皮内含不益于人体健康的配糖生物碱,进入人体后会形成积累性中毒。
由于是慢性中毒,暂时无症状或症状不明显,往往不会引起注意。尤其是长了芽和皮色发青的土豆,含毒素更高,应绝对禁止食用。


    荸荠皮
  因荸荠生于肥沃的水泽,皮上聚集了多种有害、有毒的生物排泄物和化学物质。因此,生食或熟食都应去皮,否则会引起难以预料的疾病。

    柿子皮
  由于柿子皮口感好,一般人们吃柿子都不吐皮。然而据医学研究证明,柿子未成熟时,可对肠胃造成伤害的鞣酸主要存在于柿肉内,而柿子成熟后,鞣酸便会集中于柿皮内。




1楼: 2008-4-6 2:50:28

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