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标题: 香菇烧卖         
 
不不
银子 10000
股份 166
学历 学前
民职 村民
职务 大兵
注册2007-8-2 20:29:11
香菇烧卖

材料:
发好的木耳香菇,牛肉切丁,部分云吞皮。
糯米泡一小时。后煮熟。
发香菇的时候用大碗泡。这样可以用香菇的水煮饭。比较香。略微有点发褐。
把糯米饭放冰箱里加速冷却(我为了节约时间)
然后在这段时间切菜。想切多碎就切多碎。
然后饭也凉差不多了。把东西放锅里一起炒。
我加的是生抽。因为没买老抽。更香一些。颜色稍微浅一些。
这时候已经很香啦。忍住没吃。
最后就拿云吞皮把做好的饭包起来,不要包得太大,不然吃起来不方便。
  DIY菜式
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2团1连: 《特价》
1楼: 2007-8-9 16:41:28

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《香菇烧卖》-快速回复主题
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