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oingyuan
银子 9994
股份 300
学历 学前
民职 村民
职务 荣誉晋级
注册2006-11-30 15:43:37
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含乳饮料不能当奶喝
在各种饮料中，含乳饮料独树一帜，它清新爽口，对人体还有保健作用。但有一部分消费者缺乏必要的营养知识，将含乳饮料当奶喝，其实这样做很不科学。
含乳饮料中以牛奶或乳制品为原料加工制成的，如活性乳、AD钙奶等。它分为两类，一类是发酵型的含乳饮料，其配料中除牛奶外，还加入对人体有益的乳酸菌发酵；另一类是配置型含乳饮料，以牛奶为原料加入水、糖、酸味剂等调配而成。所以从根本上讲，含乳饮料只是含有部分奶的一种饮料，它的营养价值远远赶不上牛奶。我们讲的奶，包括液体奶（如纯牛奶、各种花色奶、炼乳）、发酵奶（如酸奶）和固体奶（如奶粉）。液体乳液或按说明调成的奶粉乳液，其营养成分应接近鲜牛奶。以蛋白质含量为例，按国家标准规定，每100mL乳液中纯牛奶蛋白质不得低于2.9克，调味乳不得低于2.3克，也就是说，称为“乳”或“奶”的商品，蛋白质含量最低不得低于2.3g/100mL，这样才能保证其营养价值，否则不能称其为“奶”或“乳”。含乳饮料与奶不同，由于配料中加了水，它的蛋白质含量比较低，乳饮料不低于1.0g/mL。乳酸饮料或乳酸菌饮料不低于0.7 g/100mL。由此可见，含乳饮料中蛋白质含量只有牛奶的1/3左右，而乳脂肪、维生素等其他营养成分与牛奶相比也有很大差距。因此有些消费者长期将含乳饮料当奶给孩子喝，势必影响孩子的生长发育。
消费者将含乳饮料当奶喝的原因有以下几种：一是营养知识缺乏。不了解含乳饮料虽然含有奶，但营养价值远不如牛奶。还有人认为含乳饮料就是奶。二是购买产品时不认真查看配料表，含乳饮料的名称一般为××奶、××乳，有些产品的“奶”字很大，“饮料”二字很小。还有的产品，根本没有“饮料”二字。粗心的消费者便会以为购买的是奶而不是饮料。三是含乳饮料口味清新爽口，较纯牛奶更受儿童欢迎。消费者应养成购买商品时认真查看标签的习惯，并且还要具备一定的营养知识。
含乳饮料作为饮料行业的独特品种，问世以来一直深受消费者欢迎，它的营养和口味是其他饮料无法比拟的。所以我们并不反对喝含乳饮料，只是不提倡把含乳饮料当奶喝。
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1楼： 2007-6-20 16:24:04
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珍儿
银子 9973
股份 549
学历 学前
民职 村民
职务 荣誉副版
注册2007-3-15 10:57:47
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学习一下以后买这些东西的时候要注意了！
回复《含乳饮料不能当奶喝》
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| 2楼：
2007-6-21 8:39:02 |
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珍儿
银子 9973
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学历 学前
民职 村民
职务 荣誉副版
注册2007-3-15 10:57:47
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学习一下以后买这些东西的时候要注意了！
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| 3楼：
2007-6-21 8:44:02 |
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蓝小晓
银子 10000
股份 29
学历 学前
民职 村民
职务 荣誉晋级
注册2007-4-15 17:04:02
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我很少吃
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| 4楼：
2007-6-21 15:06:53 |
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zjyhui
银子 31791
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学历 中专1年级
民职 骨干
职务 营长
注册2006-12-20 14:19:48
上周:发帖31回帖20点评0
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喝的是纯牛奶
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流版 - 推广，兼《休闲部落》
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| 5楼：
2007-6-21 21:16:55 |
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在爱的右岸
银子 10000
股份 1725
学历 小学2年级
民职 村民
职务 营长
注册2007-4-26 12:56:59
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以后好好的注意。。。。
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社区版务和网赚网游 （兼管 招聘）
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| 6楼：
2007-6-21 22:26:12 |
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友谊个你
银子 5717
学历 学前
民职 村民
职务 百姓
注册2007-6-5 7:21:13
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我 不怎么喝饮料的
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| 7楼：
2007-6-22 6:39:58 |
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