有没有一首歌
银子 7186
学历 学前
民职 村民
职务 百姓
注册2007-5-29 20:16:11
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泰国蟹盒
泰国蟹盒 | 发布时间:2003-05-12 | 【所属菜系】 东南亚风味
【特 点】
【原 料】
(1)蟹肉,虾泥各1/4杯、猪绞肉4两、(2)鱼露1大匙、胡椒1/4小匙、糖1/2小匙、蒜,芫菜茎(切碎)各1大匙、蛋3个?/td>
【制作过程】
1.将(1),(2)料及1个蛋用搅拌机或用手搅拌至有粘性, 放入蟹壳内. 2.蒸锅内加水烧开,将蟹盒蒸15分钟取出. 3.炸油烧热,2个蛋打匀,蟹盒沾蛋蒸液以中火炸呈金 黄色(3分钟)捞出.
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