东游西荡
银子 14019
股份 2146
学历 中专1年级
民职 村民
职务 大兵
注册2007-4-20 19:53:55
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丰化芋艿头
菜谱名称 丰化芋艿头
所属菜系 江浙菜
所属类型 地方特色
基本特点 著名浙江菜，此菜口味鲜美别致，营养丰富
基本材料 芋头，水发海参，鱼肚冬菇，熟火腿
浏览人数 17396
加入时间 2001-9-26
特点：著名浙江菜,此菜口味鲜美别致,营养丰富.
原料: 芋头600克,水发海参300克,鱼肚,冬菇各100克,熟火腿,
熟鸡脯肉各50克,青豆20克,胡萝卜10克.
烹饪方法;芋头切成莲花瓣形上笼蒸熟在盘中摆形.海参,鱼肚,冬菇,火腿,
鸡脯肉,胡萝卜均切丁,加精盐,料酒下锅烧沸,勾芡倒在盘中即可
2团3连连长: 《兼职》《卡券》
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