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卡蓝
银子 10000
股份 380
学历 学前
民职 村民
职务 荣誉副版
注册2007-4-22 16:35:31
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炒白果的做法
炒白果：
记得大学时经常一大群人到沙县吃炒类、白果、米饭、米粉都不错，大概蔬菜加的多吧，3块钱能撑到下午放学，呵呵……
南方称为白果，北方叫作年糕，做法简单，荤素得当。
材料：白果、豆芽、辣椒、红萝卜、三层肉、韭菜段
步骤：
1、白果泡软后捞起待用
2、三层肉切条下锅爆油、依次加入辣椒、红萝卜、豆芽、韭菜段，炒熟后装碗待用
3、白果下锅开炒，起锅前再放入炒好的料，调味后即可
小撇步：
加入三丝罐头味道会更好！
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1楼： 2007-6-15 18:37:23
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336699
银子 31037
股份 4037
学历 中专1年级
民职 村民
职务 连长
注册2007-4-7 12:45:40
上周:发帖32回帖40点评0
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学习了。。。
回复《炒白果的做法》
1团2营3连: 健康话题
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| 2楼：
2007-6-15 19:20:10 |
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游客
银子 0
职务 游客
级别 游客
注册 未注册
状态 离线
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可是,为什么老是粘锅啊.要如何做啊?
回复《炒白果的做法》
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| 3楼：
2008-2-25 15:40:24 |
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游客
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白果就是年糕吗?大哥?你别侮辱北方人行不?你没文化就别乱说.
回复《炒白果的做法》
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| 4楼：
2008-7-5 8:30:09 |
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游客
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职务 游客
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状态 离线
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估计是没吃过北方的年糕
回复《炒白果的做法》
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| 5楼：
2008-7-20 16:00:24 |
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