陈年菜脯鸡-《丁一网》

标题: 陈年菜脯鸡

renhuo520 银子 10000 股份 286 学历学前民职村民职务荣誉晋级注册2007-2-9 16:56:51	陈年菜脯鸡 ·配　　料: 土鸡半只辅料：萝卜干150克调料/腌料：酱油适量，油，麻油各1大匙。 ·操　　作: (1) 萝卜干洗净，切小段。 (2) 土鸡洗净切块，放入滚水中氽烫，捞出备用。 (3) 砂锅中倒入4杯水煮开，放入鸡块煮滚，改小火煮约15分钟，再加入调味料调匀即可。备注：这是闵南地区的名菜，萝卜干用当地的，这样做出来的味道才正宗。
1楼： 2007-6-14 10:47:02