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亮
银子 5034
学历 学前
民职 村民
职务 百姓
注册2007-4-16 10:06:06
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吃豆角可以健脾胃
豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸（好的脂肪），矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，却不知道它们还具有重要的药用价值。 中医认为，豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。但是，根据种类的不同，它们的食疗作用也有所区别。
扁豆 多在夏秋季节食用。对由脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻、呕吐、女性白带等症状，可以起到一定的治疗效果。糖尿病患者由于脾胃虚弱，经常感到口干舌燥，平时最好多吃扁豆。女性可以将扁豆炒熟成末，每次6—12克，用糯米酒或温水送服，能够缓解白带多的症状。
刀豆 味甘、性温，具有暖脾胃、下气、益肾、补充元气的作用。适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。嫩刀豆用来煮食或制成酱菜，不仅味道鲜美，还有温补的作用；老刀豆则对打嗝的治疗效果最好。
豇豆 也就是我们所说的长豆角。它除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓”。所谓“营卫”，就是中医所说的营卫二气，调整好了，可充分保证人的睡眠质量。此外，多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候，用生豇豆适量，细嚼后咽下，可以起到一定的缓解作用。
豌豆 豌豆的味甘、性平，常吃能够补中益气、利小便。适用于脾胃虚弱所导致的食少、腹胀等症状。哺乳期妇女吃了，还有助于增加奶量。
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1楼： 2007-4-29 16:26:17
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゛釢 ●嘴﹎o
银子 10003
股份 17
学历 学前
民职 村民
职务 荣誉晋级
注册2007-4-23 8:39:01
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以后多吃点了
回复《吃豆角可以健脾胃》
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| 2楼：
2007-4-29 21:09:35 |
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小笔记
银子 10000
股份 951
学历 小学2年级
民职 村民
职务 荣誉副版
注册2006-10-6 1:43:13
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呵呵我也要多吃点啊
回复《吃豆角可以健脾胃》
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| 3楼：
2007-4-29 22:04:22 |
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找个好男人
银子 10000
股份 159
学历 学前
民职 村民
职务 荣誉副版
注册2006-10-14 8:50:25
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可是这样不太美味，吃不下啊，
回复《吃豆角可以健脾胃》
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| 4楼：
2007-4-29 22:30:49 |
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卡蓝
银子 10000
股份 380
学历 学前
民职 村民
职务 荣誉副版
注册2007-4-22 16:35:31
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最喜欢吃的就是豆角了
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| 5楼：
2007-4-29 22:43:50 |
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